黄豆被誉为“植物肉” ，长期财农它含有丰厚的寄存教判蛋白质 、脂肪 、黄豆还维生素和矿物质
，业网对人体健康大有裨益 。长期财农可是寄存教判，就像一切的黄豆还食物相同
，黄豆的业网寄存时刻也是有限的。在适合的长期财农温度和湿度下 ，黄豆能够保存相对较长的寄存教判时刻，但其营养价值和口感会跟着寄存时刻的黄豆还延伸而逐步下降。

1、长期财农黄豆寄存时刻长的寄存教判危险 。

氧化蜕变
：黄豆中的黄豆还脂肪在长时刻寄存过程中简单发生氧化，发生不良的气味和口感。

霉菌污染
：假如寄存环境湿润，黄豆简单发霉，发生黄曲霉素等有害物质 ，对人体健康构成威胁。

营养成分丢失：长时刻寄存会导致黄豆中的维生素、矿物质等营养成分逐步丢失，下降其营养价值 。

2 、怎么判别黄豆是否蜕变 。

调查外观 ：蜕变的黄豆外表可能会呈现斑驳、变色或发霉的现象。

闻气味：蜕变的黄豆会散发出不良的气味，如霉味、酸味等。

尝口感 ：蜕变的黄豆口感会变得苦涩或发黏。

3  、怎么延伸黄豆的保质期 。

枯燥保存：将黄豆放在枯燥 、通风
、阴凉的当地 ，避免阳光直射和湿润环境。

密封保存：运用密封容器或塑料袋将黄豆密封保存 ，避免空气和湿气进入 。

低温保存：将黄豆放在冰箱或冷冻室内保存，能够延伸其保质期。